Ovaj program osposobljavanja omogućuje polaznicima stjecanje znanja i vještina potrebnih za pripremu jednostavnih slanih jela prema standardima ugostiteljske industrije. Fokus je na pravilnoj pripremi i obradi namirnica, korištenju odgovarajućih tehnika kuhanja i rukovanju ugostiteljskom opremom. Polaznici će naučiti održavati visoke standarde higijene i sigurnosti, kao i zaštitu okoliša u procesu pripreme hrane.
Program je u potpunosti pokriven vaučerom.
P. Preradovića 2/3
